Умовете на милиони хора по света са заети от най-добрата диета, която може да ви помогне да отслабнете и в същото време да консолидирате резултата. Лекарите бият тревога, защото броят на затлъстелите расте всеки ден. Как да излезем от порочния кръг "работа-диван-хладилник" и да влезем във форма?
Откъде идва наднорменото тегло?
Честотата на затлъстяването в цивилизованото общество става все по-честа, въпреки липсата на промени в гените, тоест наследствеността. Съвременният човек вече няма нужда да ловува мамут, за да получи храна за себе си и семейството си. В края на краищата е достатъчно да наберете телефонен номер и доставчикът на пица ще почука на вратата след няколко минути. Електронните и други нови технологии направиха живота много по-лесен за днешния Homo sapiens. Много хора се занимават с умствена работа, като прекарват по-голямата част от времето си в неподвижно положение и това нарушава енергийния баланс в тялото, тоест баланса между усвоената енергия - получени и изразходвани калории.
Неправилното хранене само изостря този процес и като се има предвид, че хранителните навици се формират от детството, се оказва, че самият възрастен човек страда от наднормено тегло и неволно провокира появата му у децата си. Затлъстяването засяга цели семейства и тази тенденция само нараства.
Ето най-честите причини за наднормено тегло:
- Заседнал начин на живот, хиподинамия.
- Хронична умора, стрес.
- Липса на сън. Малко хора знаят, че липсата на сън води до преяждане, а това е пряк път към затлъстяването.
- Наследственост.
- Ендокринни заболявания - хипотиреоидизъм и др.
- Психологическо разстройство на храненето.
- Прием на някои лекарства, като хормонални контрацептиви.
Затлъстяването се превръща в истински проблем и не става дума за естетическа привлекателност. Това е една от най-честите причини за смърт в световен мащаб днес. Докторът по медицина и философия Саори Сакауе, заедно със своя ментор професор Юкинори Окада, проведоха проучване и установиха, че кръвното налягане и затлъстяването влияят пряко на продължителността на живота. Резултатите бяха представени на годишната среща на Американското дружество за човешка генетика през 2019 г. в Хюстън, Тексас.
Защо диетите не работят
Много от тези, които губят тегло, които са изпробвали различни хранителни системи, не могат да разберат защо дори най-ефективната диета не работи? Наистина, често се случва избраният начин за отслабване почти мигновено да помогне на човек да се отърве от наднорменото тегло, но веднага след като се върне към обичайния си начин на живот, изгубеното се връща отново, често вземайки излишни килограми със себе си. Човек попада в порочен кръг, той експериментира върху себе си и здравето си, но това само влошава съществуващото състояние на нещата.
Ето най-честите причини за тези проблеми:
- намаляване на калоричното съдържание до критични нива. Обикновено човек, в зависимост от пола, се нуждае от 2500-3500 kcal на ден. Намаляването на дневния калориен прием до 1500 kcal или по-малко води до значителна липса на хранителни вещества. Тялото не може да съществува дълго време в такъв режим, което неизбежно води до сривове и връщане към нормалното;
- пълно изключване на всякакви продукти. Някои диети предписват отхвърляне на мазни или въглехидратни храни. Но за да поддържа нормален живот, тялото се нуждае както от протеини, така и от мазнини, и от въглехидрати. Отказът от каквото и да било е изпълнен с различни неприятни последици. Например, кето диета може да доведе до кетоацидоза, тежко състояние, свързано с интоксикация и дехидратация. Да, такава диета се практикува при определени заболявания, но този процес се контролира строго от лекар;
- неспазване на режима на хранене. Правилното хранене предвижда частично хранене на малки порции и това далеч не е случайно. При това условие храносмилателната система работи като часовник, не е претоварена и тялото не гладува, което означава, че рискът от преяждане е сведен до нула;
- морално мъчение. Ако избраната диета обещава загуба на тегло с 10 или повече килограма, човекът е готов на всичко. Той се измъчва психически, като напълно отказва любимите си храни. И резултатът от този подход е един - срив.
Как да изберем най-ефективната диета?
Така се оказва, че най-ефективната диета е тази, която може да се спазва цял живот. Точно това вярват диетолозите, насърчавайки правилното и рационално хранене. Ето защо е необходимо да промените самия подход към избора на продукти, метода на готвене, времето на консумацията им и т. н. Ако не можете да го направите сами, тогава е по-добре да потърсите помощ от компетентен специалист, защото често човек не разбира какво греши. Случва се само един отказ от късна вечеря да е достатъчен, за да тръгне процеса.
Не трябва да мислите, че всички хора с наднормено тегло ядат една бърза храна и полуфабрикати. Те могат да ядат същата храна като всички останали, но все пак наддават на тегло. По този начин някой издържа стреса, а някой просто страда от съпътстващо заболяване, например диабет, но все още не знае за това. Подходът тук трябва да е комплексен и диетотерапията е само една от тях. Според американския психолог Трейси Ман диетите, които са популярни сред хората, като цяло са безполезни като средство за борба с наднорменото тегло. Първото нещо, което трябва да направите, е да изчислите обичайното калорично съдържание на диетата и да го намалите с 500 kcal под адекватната енергийна нужда.
Освен това се препоръчва непременно да увеличите физическата си активност. Какъв вид спорт ще бъде - зависи от човека да реши, защото положителният резултат ще бъде забележим само при условие на редовни занятия, което означава, че натоварването трябва да е приятно, да носи удоволствие. Не всеки обича да носи големи тежести във фитнеса, а освен това мнозина се смущават от телата си. Могат да се пробват във водни спортове – водна аеробика, воден колоездене.
Много хора днес се занимават със скандинавско ходене и този спорт практически няма противопоказания и е подходящ както за възрастни хора, така и за хора със затлъстяване, които трябва да предпазят ставите си. Само при такива условия теглото ще започне да пада. Медикаментозното лечение и психотерапията ще допълнят започнатото, но това е със задължителното участие на лекар. Той може също да вземе решение за хирургично лечение на затлъстяването.